Kookaburra Wings
As Kookaburra Wings são uma porção icônica de 10 sobreasas de frango empanadas, temperadas com um blend exclusivo. Servidas com molho Blue Cheese e aipo crocante, elas oferecem uma explosão de sabores. Com três níveis de picância – light, medium e hot – as Kookaburra Wings prometem agradar tanto aqueles que preferem um sabor suave quanto os fãs de um toque mais intenso.
Esse prato é ideal para compartilhar e ter uma experiência única e inconfundível.
Um dos aperitivos mais icônicos do Outback, inspirado no espírito australiano e no famoso pássaro Kookaburra – símbolo de coragem e vivacidade.
História da Kookaburra Wings
As Kookaburra Wings têm raízes no próprio conceito do Outback, que sempre busca trazer inspiração da Austrália em cada prato. O nome vem do Kookaburra, pássaro nativo da Austrália famoso pelo seu canto alegre e energia.
Desde o início, a ideia foi criar um aperitivo que fosse irresistível, como os pratos típicos australianos. Com isso em mente, o Outback desenvolveu a receita como um dos pratos de assinatura da casa.
Assim como a cebola empanada, as Kookaburra Wings logo se tornaram um sucesso entre os frequentadores do Outback e uma escolha favorita nos cardápios de todo o mundo.
Hoje, essa delícia permanece fiel à receita original, com ingredientes de alta qualidade e temperos exclusivos que preservam a experiência autêntica.
Principais Ingredientes
O segredo das Kookaburra Wings está na combinação de ingredientes cuidadosamente selecionados que garantem sabor e qualidade em cada mordida. Confira os principais ingredientes:
- Sobreasas de Frango: A base do prato são sobreasas selecionadas, escolhidas pelo tamanho ideal para garantir crocância por fora e suculência por dentro.
- Blend de Temperos Exclusivo: As asas são temperadas com uma mistura secreta de especiarias que traz um toque picante e marcante. Esse tempero especial é o responsável pela crosta crocante e pelo sabor inconfundível das Kookaburra Wings.
- Molho Blue Cheese: Um dos clássicos acompanhamentos das Kookaburra Wings, o molho Blue Cheese é cremoso e harmoniza perfeitamente com o sabor das asas, trazendo um toque refrescante e levemente ácido.
- Aipo Crocante: Servido ao lado das asas, o aipo oferece uma textura crocante e um frescor que complementa os sabores picantes e encorpados do prato.
Esses ingredientes, juntos, são a essência que torna as Kookaburra Wings tão irresistíveis para os amantes do Outback.
O que Combina com Kookaburra Wings?
As Kookaburra Wings são perfeitas para compartilhar com amigos e familiares, e a experiência fica ainda mais especial quando combinada com outros itens do Outback.
Aqui estão algumas das melhores combinações para aproveitar ao máximo as Kookaburra Wings:
- Bloomin’ Onion: Outra especialidade do Outback, a Bloomin’ Onion é uma cebola empanada gigante que complementa perfeitamente as Kookaburra Wings. Juntos, esses aperitivos criam um momento de celebração e um verdadeiro #MomentoOutback.
- Chopp na Caneca Congelada: Nada como um Chopp Brahma na caneca congelada para refrescar e deixar cada mordida ainda mais saborosa!
- Ribs On The Barbie: Depois das Kookaburra Wings, que tal partir para o prato principal com as icônicas Ribs? A costela de porco ao molho barbecue é o complemento perfeito para uma refeição completa no Outback, combinando sabores robustos e marcantes.
- Sobremesas: Para finalizar, a sobremesa Cinnamon Oblivion é uma escolha incrível. Ela traz um contraste doce e uma textura aveludada que completam o momento Outback de maneira deliciosa.
Curiosidades sobre as Kookaburra Wings
As Kookaburra Wings são um prato cheio de histórias e curiosidades que tornam a experiência Outback ainda mais interessante. Confira algumas delas:
- Nome Inspirador: O nome Kookaburra Wings é uma homenagem ao Kookaburra, pássaro nativo da Austrália que é conhecido por seu canto forte e personalidade marcante. Assim como o pássaro, o prato é cheio de vida e ousadia.
- Variação Super Wings: Para os fãs que não resistem a essa delícia, existe a versão Super Wings, uma porção ainda maior com 15 sobreasas, disponível nos mesmos níveis de tempero – light, medium e hot. É a escolha perfeita para compartilhar com um grupo ou para quem quer uma experiência ainda mais intensa.
- Patrimônio Outback: Desde sua criação, as Kookaburra Wings se tornaram um prato emblemático, representando a alma do Outback e o conceito de um “Aussie style” de sabor e descontração.
- Popularidade Mundial: Embora seja uma receita exclusiva do Outback, as Kookaburra Wings são apreciadas em várias partes do mundo, conquistando os corações de fãs nos Estados Unidos, Brasil, Japão e em diversos outros países onde o restaurante está presente.
Assim, as Kookaburra Wings vão além de um simples prato de asas de frango. São uma experiência de sabores e texturas cuidadosamente planejada para oferecer a autêntica jornada do Outback.