Hambúrguer de Picanha
O hambúrguer de picanha combina suculência, sabor marcante e a textura perfeita para criar uma experiência única.
A gordura natural da picanha é o segredo para um hambúrguer saboroso e macio, trazendo aquele gostinho inconfundível que conquista até os paladares mais exigentes.
No Outback, o hambúrguer de picanha é a estrela do Picanha Bloomin’ Burger, onde ele ganha destaque com combinações surpreendentes e ingredientes que elevam a experiência.
História do Hambúrguer de Picanha
Todo hambúrguer tem uma história, e essa começa no porto de Hamburgo, na Alemanha, lá no início dos anos 1900. Carne moída, ovo e leite formavam a base de uma mistura que logo cruzou o oceano e ganhou o nome “hambúrguer” nos Estados Unidos.
Mas aqui no Brasil, a picanha roubou a cena. Considerada um dos cortes mais macios e saborosos, ela se tornou a estrela dos churrascos e, claro, encontrou seu lugar no mundo dos hambúrgueres.
Quando a tradição do churrasco brasileiro encontrou a praticidade do disco de carne, nasceu o hambúrguer de picanha.
No Outback, essa história virou um capítulo especial, com o hambúrguer de picanha ganhando combinações icônicas que representam o melhor dos dois mundos: o churrasco e a ousadia australiana.
Principais Ingredientes do Hambúrguer de Picanha
O segredo do hambúrguer de picanha do Outback está nos detalhes. Quer saber o que faz dele tão especial? Aqui vai:
- Carne de Picanha 100%: Moída com a capa de gordura, garantindo aquele equilíbrio perfeito entre sabor e suculência.
- Tempero Exclusivo: Uma mistura secreta de especiarias que dá o toque especial que só o Outback sabe fazer.
- Pão Brioche: Macio e levemente adocicado, ele faz o par perfeito para o hambúrguer.
- Complementos de Outro Mundo: Bacon grelhado, pétalas da Bloomin’ Onion, queijo emmental, mix de queijos, e molhos como o Smoked Mayo e o Flame completam a experiência.
Esses ingredientes transformam cada mordida em um momento inesquecível.
Pratos com Hambúrguer de Picanha no Outback
Agora é hora de falar do nosso queridinho: o Picanha Bloomin’ Burger. É muito mais do que um hambúrguer — é um convite para descobrir sabores únicos:
- Picanha Bloomin’ Burger: Um burger 100% picanha servido no pão brioche, com pétalas crocantes da Bloomin’ Onion, bacon grelhado, queijo tipo emmental, mix de queijos, molho Flame e Smoked Mayo.
- Acompanhamento: Escolha entre batatas fritas, salada ou outras delícias do nosso menu.
- Perfeito para qualquer momento, desde um almoço especial até aquele encontro no Billabong Hour com os amigos!
Curiosidades Sobre o Hambúrguer de Picanha
- Dia Mundial do Hambúrguer: Sabia que o hambúrguer tem um dia só para ele? Dia 28 de maio, já sabe, né? Bora celebrar no Outback com um Picanha Bloomin’ Burger!
- A Picanha é Brasileira: Esse corte especial, tão amado no Brasil, foi ideia nossa. No entanto, moer a picanha com a gordura natural é o segredo para criar um hambúrguer cheio de sabor.
- Por que a Picanha? É simples: a gordura da picanha dá aquele toque de suculência que faz toda a diferença no hambúrguer.
- Combinações que Encantam: No Outback, o hambúrguer de picanha encontra acompanhamentos perfeitos como chopp na caneca congelada e as irresistíveis Bloomin’ Onions.
No Outback, a gente sabe como transformar cada prato em um momento inesquecível. Vem viver o seu #MomentoOutback e descobrir tudo o que o hambúrguer de picanha pode oferecer.
Ficou com água na boca? Então é hora de pedir o seu Picanha Bloomin’ Burger!