Caesar Salad

A Caesar Salad é a combinação perfeita de alface fresquinha, queijo Parmesão, croutons crocantes e o nosso molho Caesar, que é uma verdadeira experiência à parte.

E sim, o molho tem aquele toque especial de peixe anchovado, que garante um sabor inesquecível. Aqui no Outback, a Caesar Salad ganha vida como uma explosão de sabores.

A História e Origem da Caesar Salad

Você sabia que a Caesar Salad nasceu lá no México? Pois é, a verdade é que o chef Cesare Cardini, um italiano que morava no México, criou essa delícia na década de 1920. 

Dizem que ele improvisou a receita quando os ingredientes estavam em falta – e acabou inventando uma salada que faria história. 

Outro lado dessa história conta que o chef Livio Santini, também italiano, preparou a receita em um hotel de Tijuana e a transformou em sucesso.

Mas e a versão Outback? Ah, a nossa Caesar Salad é adaptada ao estilo Aussie, com aquele toque de coragem e ousadia que você já conhece. A experiência é outra!

Principais Ingredientes da Caesar Salad

Quer saber o que faz a nossa Caesar Salad ser tão especial? Dá uma olhada nos ingredientes que fazem a mágica acontecer:

• Alface-romana: Fresquinha e crocante, é a base que dá o tom dessa salada.
  
• Queijo Parmesão: Ralado na hora, porque a gente não faz nada pela metade, né?
  
• Croutons Outback: Ah, os croutons! São preparados especialmente para você sentir o “crunch” a cada mordida.
  
• Molho Caesar: O verdadeiro protagonista! Com aquele toque de anchova que faz o sabor florescer. É cremoso, é saboroso, é Outback!

E claro, a Caesar Salad do Outback não seria completa sem o nosso Firecracker Topping. Quer deixar tudo ainda mais especial? Você pode adicionar o Topping de Firecracker como um extra opcional e mergulhar nessa explosão de sabores!

O Que Combina com a Caesar Salad do Outback?

Tá aí a pergunta que não quer calar: o que combina com a nossa Caesar Salad? A resposta é simples: praticamente tudo! Mas se você quer sugestões para ter uma experiência completa, aqui vão algumas combinações que vão fazer você querer repetir:

• Ribs On The Barbie: O sabor defumado e suculento da nossa costela combina perfeitamente com a leveza da Caesar Salad. Uma dupla dinâmica!
• Pink Lemonade: Tá querendo uma bebida sem álcool? A nossa Pink Lemonade é a escolha certa para completar esse momento.
• Kookaburra Wings: As sobreasas picantes com a crocância da Caesar Salad são um combo incrível.

Agora me diz, tem como resistir? Eu acho que não.

Curiosidades sobre a Caesar Salad

• Originalmente com as mãos: Acredita que a ideia era comer salada com as mãos? As folhas de alface eram servidas inteiras para você pegar e curtir cada pedaço. Hoje, a gente facilita, mas a essência continua.
  
• Molho Caesar do Outback: Nosso molho é exclusivo, feito artesanalmente e cheio de personalidade. Não é à toa que o toque de anchova faz toda a diferença, transformando a Caesar Salad em um prato único!
  

Não tem jeito, a Caesar Salad do Outback é mais que uma simples salada – é um convite para uma experiência Outback. 

Seja como entrada, acompanhamento ou prato principal, ela é sempre a escolha certa. Vem experimentar e descobrir o que é se apaixonar por uma salada que tem aquele jeitão Aussie que a gente ama!